Nie od dzisiaj wiadomo, że ludzie bardzo lubią słodycze i ciasta. Niestety często przekłada się to na ich wagę. Czy da się coś zrobić, aby jeść słodkie, ale by było mniej kaloryczne? Oczywiście, że tak. Wystarczy przygotowywać ciasta bez glutenu. Często też ludzie są uczuleni na ten składnik. Więc lepiej się jego pozbyć. W niniejszym […]
Babka orzechowa z nutellą – jak ją przygotować? Ta babka orzechowa z nutellą to łatwe do wykonania ciasto, zwieńczone kremem z nutelli w postaci lukru i prażonymi orzechami laskowymi. Naprawdę proste i pyszne ciasto czekoladowo-orzechowe. Ta babka z nutellą to naprawdę proste ciasto, mieszane w ciągu zaledwie kilku minut ze zwykłym kremowym masłem i cukrem, […]
Duet wypieczonego wafelka i soczystej galaretki to niebanalne połączenie, które urozmaici nie jedno spotkanie towarzyskie w ogrodzie! Tak, ta przekąska doskonale sprawdzi się w środku lata, ponieważ nie tylko doda odrobinę słodyczy kawie, czy herbacie, ale i jest to niewielki, niskokaloryczny „dietetyczny grzeszek”. Świetnie sprawdzi się również, jako podwieczorek zabrany na piknik w terenie! O […]
Wysokie spożycie owoców i warzyw jest korzystne w zapobieganiu np. nowotworom, chorobom układu krążenia, wysokiemu ciśnieniu krwi, otyłości i cukrzycy. Owoce i warzywa zawierają szereg substancji, które mają działanie zapobiegające chorobom i nie można ich zastąpić dużymi dawkami pojedynczych substancji w postaci tabletek lub proszku. Zarówno nowotwór, jak i choroba sercowo-naczyniowa rozwijają się przez długi […]
Wiele kobiet co miesiąc zmaga się z bolesnymi miesiączkami. Niestety nie zawsze chcemy sięgać po rozwiązania farmakologiczne i leki przeciw bólowe. Ilość chemii w codziennym życiu staramy się unikać zażywania dodatkowej ilości pigułek. Wówczas zastanawiamy się, jak radziły sobie z tym problem nasze babcie i czy warto sięgnąć po zioła na bolesne miesiączki. Przyjrzyjmy się […]
Lubimy babeczki, ponieważ są słodkie, małe i pyszne. Każdy ma inny przepis na masę do babeczek oraz odmienne zdanie o tym, jak powinny być przyrządzane. Przecież gusta są różne, jedni wolę z nadzieniem, następni bez… Kolejną sprawą jest dobór dekoracji i prezentacji. Można powiedzieć, że co kucharz, to obyczaj. Wolimy jednak przedstawić kilka propozycji zrobienia […]
Owies jest rośliną uprawną, która w przeszłości dziko rosła zwłaszcza w okolicach morza śródziemnego. Obecnie nadal tam występuje. W Polsce owies jest trzecim, co do wielkości zbożem uprawnym, wyprzedzają go jedynie pszenica oraz żyto. Owies rośnie w różnych warunkach klimatycznych, nie wymaga specjalnych udogodnień. Produkuje się z niego pasze dla zwierząt, ale także żywność dla […]
Pianki marshmallow są produkowane z wody, cukru oraz żelatyny. Znane są na przykład z amerykańskich filmów, gdzie bohaterowie siedzą przy ognisku i pieką je nad płomieniami. Nic dziwnego, w końcu powstały one w Stanach Zjednoczonych w 1948 roku. Są bardzo dobrą dekoracją do różnych ciast albo innych słodkich wypieków. Można je kupić albo pokusić się […]
Chyba każdy, albo przynajmniej większość uwielbia torty. Nie tylko dobrze smakują, ale swoim wyglądem sprawiają, że każda impreza nabiera słodszej perspektywy. Właśnie różne dekoracje na torty urozmaicają ten widok. Na urodzinach dominują świeczki odpowiednio dobrane do liczby lat, na weselach wypiek często wieńczą figurki młodej pary, a temu wszystkiemu towarzyszą liczne małe róże stworzone za […]
Nawet dzisiaj ciężko sobie wyobrazić tradycyjną, polską uroczystość zaślubin bez mięsa na talerzu. Rosół, imponująca pieczeń i słodkości oparte na produktach odzwierzęcych to główne pozycje w praktycznie każdym weselnym menu. Problem pojawia się, gdy Młoda Para z powodów ideologicznych lub zdrowotnych to weganie. Co zrobić, aby młode małżeństwo zapamiętało ten dzień na zawsze, a weselnicy […]
