Piernik niejedno ma imię… Korzenne specjały, czyli pierniki kojarzą nam się przede wszystkim z Bożym Narodzeniem. Znamy je jako grube, pachnące ciastka oblane lukrem i o różnych kształtach. Wspólne pieczenie i ozdabianie to coś, na co czekają co roku mali i duzi. Ale czy zawsze tak było? Czy pierniki zawsze służyły tylko i wyłącznie jako […]

Nie od dzisiaj wiadomo, że ludzie bardzo lubią słodycze i ciasta. Niestety często przekłada się to na ich wagę. Czy da się coś zrobić, aby jeść słodkie, ale by było mniej kaloryczne? Oczywiście, że tak. Wystarczy przygotowywać ciasta bez glutenu. Często też ludzie są uczuleni na ten składnik. Więc lepiej się jego pozbyć. W niniejszym […]

Babka orzechowa z nutellą – jak ją przygotować? Ta babka orzechowa z nutellą to łatwe do wykonania ciasto, zwieńczone kremem z nutelli w postaci lukru i prażonymi orzechami laskowymi. Naprawdę proste i pyszne ciasto czekoladowo-orzechowe. Ta babka z nutellą to naprawdę proste ciasto, mieszane w ciągu zaledwie kilku minut ze zwykłym kremowym masłem i cukrem, […]