Ciepłe miesiące sprzyjają organizowaniu spotkań towarzyskich. Często oprócz grillowanych potraw serwowane są różnego rodzaju słodkości, w tym torty. Te domowej roboty są uniwersalne, i pasują na każdą okazję. Jak sprawić, aby nasze wypieki były rozkoszą nie tylko dla podniebienia gości, ale również cieszyły oko i były ozdobą stołu? Mamy na to 4 szybkie sposoby: Świeże […]

Impreza urodzinowa to dla wielu osób jedno z najważniejszych wydarzeń w roku. Warto zadbać aby celebrowanie upływających lat i świętowanie w gronie najbliższych miało odpowiednią oprawę. Najważniejszym elementem uroczystości jest oczywiście tort. Ten smaczny specjał będzie też świetnym prezentem od serca, jeśli kolejną wiosnę obchodzimy nie my, lecz ktoś z naszych przyjaciół czy rodziny. Wykonanie […]

Kochasz słodycze i wypieki, ale boisz się o swoją figurę? A może chcesz przejść na dietę, ale nie uśmiecha Ci się rezygnacja z kulinarnych przyjemności? Dbanie o linię wcale nie musi się wiązać z ogromnymi wyrzeczeniami. Wystarczy dokonać pewnych zmian w zawartości kuchennych szafek, aby móc cieszyć się piękną figurą i dobrym zdrowiem . Nie […]

Słodki wyrób cukierniczy zwany bezą jest znany od lat wśród mistrzów cukiernictwa. Na przestrzeni wieków powstało wiele jej wersji, nie zmieniła się jednak jej baza: dobrze ubite białka i cukier. Do najbardziej znanych wypieków tego rodzaju należy beza francuska. Jest ona dużo bardziej miękka i delikatniejsza niż jej szwajcarski czy włoski odpowiednik. Nie nadaje się […]

Piernik niejedno ma imię… Korzenne specjały, czyli pierniki kojarzą nam się przede wszystkim z Bożym Narodzeniem. Znamy je jako grube, pachnące ciastka oblane lukrem i o różnych kształtach. Wspólne pieczenie i ozdabianie to coś, na co czekają co roku mali i duzi. Ale czy zawsze tak było? Czy pierniki zawsze służyły tylko i wyłącznie jako […]

Woda różana jest znana w kosmetyce już od czasów starożytnych. Jej nawilżające i odmładzające właściwości sprawiły, że jest chętnie używana przez producentów do wyrobów kremów, toników i balsamów. Sprawdza się także w kosmetykach do włosów. Doskonale łagodzi podrażnienia, i jest składnikiem popularnych herbatek na przeziębienie. Mało kto jednak zdaje sobie sprawę, jak wiele zastosowań wody […]

Tłusty Czwartek bez pączków straciłby cały swój urok. Niektórzy cały rok czekają, aby bez poczucia winy opychać się drożdżową kulą z pysznym nadzieniem. Najlepiej taką ociekającą lukrem lub hojnie posypaną cukrem pudrem. Istnieje nawet przesąd, który mówi, że kto chociaż nie spróbuje pączka w Tłusty Czwartek, będzie miał w przyszłości wielkiego pecha. Lepiej więc nie […]

Chyba nie istnieje dziecko, które nie rzuciłoby się na zastawiony słodyczami stół. Maluchy (i nie tylko) wprost uwielbiają te wszystkie czekolady, batoniki i lizaki. Producenci prześcigają się w doborze kolorowych, zachęcających do kupna opakowań. Temat zna chyba każda mama: wspólne wyjście do sklepu i prośba o kupno słodkości z wizerunkiem ulubionego bajkowego bohatera. O ile […]