Idealny biszkopt na tort.

Tort to najważniejsza atrakcja każdych urodzin, dlatego w tym wyjątkowym dniu, musi smakować wyśmienicie. Aby impreza była udana, tort musi również łanie wyglądać i spełnić swoją główną funkcję czyli być podstawką do świeczek, które będzie zdmuchiwał solenizant. Aby nasz tort wyszedł smaczny i reprezentacyjny lepiej skorzystać ze starych, przetestowanych wcześniej metod i przepisów, aby nie […]

Smak Chin w polskim domu

Kuchnia azjatycka cieszy się z roku na rok coraz większą popularnością. Przekonanie się do dalekowschodnich przypraw, dużej ilości warzyw i ostrości sprawia, że staje się częstszym wyborem podczas wyjść na miasto. Jednak czy jedynie w ten sposób można spróbować azjatyckiej kuchni? Niekoniecznie – chińska zupa z kurczakiem przepis swój ma bardzo prosty, że można ją […]

Mężczyzna żadnej pracy w kuchni się nie boi, czyli mężczyzna piecze ciasto i z naszym przepisem i radami to mu się udaje!

Mówi się, że kobiety żadnej pracy się nie boją, ale co z facetami? Czyżby byli tchórzami? Oczywiście, że nie i każdy z nich może to udowodnić piekąc ciasto, bo raczej z pozbyciem się pająka, to nadal się nie uda. Ale cóż pieczenie też jest ważne. Dlatego też my podpowiemy płci męskiej, jak upiec pyszne ciasta […]

Dieta na odporność – co jeść zimą?

Dieta to niezwykle ważny aspekt w budowaniu odporności. Im więcej dostarczamy naszemu organizmowi witamin i mikroelementów, tym dłużej możemy cieszyć się latem. Zimowy okres to szczególnie trudny czas dla naszego organizmu. Jesteśmy wówczas o wiele bardziej narażeni na szkodliwy wpływ bakterii i wirusów, a co za tym idzie – częściej chorujemy. Warto sięgnąć więc po […]

Catering wigilijny – sposób na udane i spokojne święta?

Święta Bożego Narodzenia bardzo wielu z nas kojarzą się z pośpiechem, gorączkowym poszukiwaniem prezentów, staniem w sklepowych kolejkach i mnóstwem czasu spędzonym w kuchni na gotowaniu tradycyjnych, świątecznych potraw. Jednak wcale nie musi tak być. Prezenty, jak i choinkę możemy kupić przez Internet, a świąteczne dania możemy zamówić w ramach cateringu wigilijnego. Czy jedzenie na […]

Dania, których nie może zabraknąć na świątecznym stole

Święta Bożego Narodzenia to czas kojarzący się z ciepłą, rodzinną atmosferą, w której niezwykle ważną rolę odgrywają wyjątkowe potrawy. Zgodnie z tradycją, na wigilijnym stole powinno się znaleźć 12 dań. Mimo coraz częstszego odchodzenia od tego zwyczaju, na Święta Bożego Narodzenia i tak przygotowuje się bardzo dużo jedzenia. Niektóre z potraw wigilijnych uznawane są wręcz […]

jak podać ananasa

Ananas. 15 sposobów podania!

Jak wybrać ananasa? Aromat ananasa jest dobrym wskaźnikiem stopnia jego dojrzałości i zawartości cukru: powinien być pełny i owocowy, ale niezbyt wyrazisty, co może być oznaką początku fermentacji. Z drugiej strony, kolor skórki niekoniecznie jest dobrym wskaźnikiem: owoc o zielonej skórce może być doskonale dojrzały. Do tej samej wielkości należy wybrać najcięższe owoce o jędrnych, […]

Dlaczego owoce, jagody i warzywa są tak ważne dla zdrowia?

Wysokie spożycie owoców i warzyw jest korzystne w zapobieganiu np. nowotworom, chorobom układu krążenia, wysokiemu ciśnieniu krwi, otyłości i cukrzycy. Owoce i warzywa zawierają szereg substancji, które mają działanie zapobiegające chorobom i nie można ich zastąpić dużymi dawkami pojedynczych substancji w postaci tabletek lub proszku. Zarówno nowotwór, jak i choroba sercowo-naczyniowa rozwijają się przez długi […]

Przepis na wino z porzeczek czerwonych

Produkcja wina z porzeczek nie jest skomplikowana, ale jest nieco trudniejsza niż wytworzenie wina domowego gronowego. Poznaj przepis na rozgrzewające, pyszne wino z porzeczek czerwonych. Przepis na wino z porzeczek czerwonych – składniki 10 kilogramów porzeczek czerwonych – w sezonie zapłacisz za nie grosze 15,5 litra wody 7,7 kilograma cukru drożdże winne – do wyrobu […]