Woda różana w kuchni – woda różana do wypieków

Woda różana jest znana w kosmetyce już od czasów starożytnych. Jej nawilżające i odmładzające właściwości sprawiły, że jest chętnie używana przez producentów do wyrobów kremów, toników i balsamów. Sprawdza się także w kosmetykach do włosów. Doskonale łagodzi podrażnienia, i jest składnikiem popularnych herbatek na przeziębienie. Mało kto jednak zdaje sobie sprawę, jak wiele zastosowań wody […]

Pączek niejedno ma imię – muffiny jak pączki

Tłusty Czwartek bez pączków straciłby cały swój urok. Niektórzy cały rok czekają, aby bez poczucia winy opychać się drożdżową kulą z pysznym nadzieniem. Najlepiej taką ociekającą lukrem lub hojnie posypaną cukrem pudrem. Istnieje nawet przesąd, który mówi, że kto chociaż nie spróbuje pączka w Tłusty Czwartek, będzie miał w przyszłości wielkiego pecha. Lepiej więc nie […]

Zdrowe słodycze dla dzieci – ciastka owsiane wegańskie bezglutenowe

Chyba nie istnieje dziecko, które nie rzuciłoby się na zastawiony słodyczami stół. Maluchy (i nie tylko) wprost uwielbiają te wszystkie czekolady, batoniki i lizaki. Producenci prześcigają się w doborze kolorowych, zachęcających do kupna opakowań. Temat zna chyba każda mama: wspólne wyjście do sklepu i prośba o kupno słodkości z wizerunkiem ulubionego bajkowego bohatera. O ile […]

Sposób na daktyle – krem daktylowy do tortu

Warto jeść daktyle. Zabezpieczają przed zwiększaniem się poziomu cholesterolu w organizmie, chronią przed miażdżycą. Oprócz tego niwelują ryzyko zawału serca albo udaru mózgu. Zawarte w owocach daktylowca minerały regulują ciśnienie krwi. Daktyle są idealne dla sportowców pomiędzy treningami, przez wysoką zawartość cukrów szybko uzupełniają straconą energię. Ten owoc jest popularny zwłaszcza w krajach arabskich, mieszkańcy […]

Jak zrobić dobry tort na urodziny dziecka? Krem na tort dla dzieci.

Zbliżające się przyjęcie urodzinowe naszego dziecka, to dobra okazja żeby spróbować własnych sił w przyrządzeniu okolicznościowego tortu. Na pewno nie może być to biszkopt nasiąknięty odrobiną likieru. Trzeba postawić na kolory i dekoracje. Sporo cukierni oferuje przygotowanie tortów będących prawdziwymi dziełami sztuki. Królują na wierzchu wypieków liczne postacie z popularnych bajek, na przykład z Psiego […]

Jak Wielkanoc, to koniecznie z mazurkiem – mazurek kajmakowy z pomarańczami.

Mazurki stały się nieodłączną tradycją obchodów świąt Wielkanocnych. Zatem nic dziwnego, że w ramach domowych wypieków lubimy przygotowywać je z całą rodziną. Zamiast kupować gotowca z marketu lepiej poświęcić trochę czasu i zrobić mazurka samodzielnie. Na pewno przy wielkanocnym śniadaniu, obiedzie i kolacji będzie smakował o wiele lepiej. Istnieje wiele szkół przyrządzania tego ciasta, także […]